时间:2022-10-18 21:11:32 | 浏览:4313
很多人喝葡萄酒,不仅是因为葡萄酒有美容养颜、预防疾病、瘦身利眠等“逆天”的功效,更多是因为“在趣不在理”,只要我喜欢、我愿意,这比任何理由都更让人倾心。一切皆因喜爱而生,喝葡萄酒能给我们带来莫大的趣味,能给予我们平稳且持久的能量。
然而,现实生活中的情况是:葡萄酒,喝的人多,懂的人少!
柴米油盐,能解身体之需;而葡萄酒,却能治心灵之渴。在悠闲的午后,在静谧的夜晚,倒一杯葡萄酒,于轻酌慢饮间,体味葡萄酒带来的乐趣。
不同风格的葡萄酒可以给你带来不一样的感受。精致优雅的葡萄酒,沁入心脾,如清风拂面,带来的是“宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天空云卷云舒”的悠然闲适之感;强壮有力的葡萄酒,扣人心弦,充满张力,带来的是“山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高”的活泼奔放之势。
不同的环境下,即使面对同一款酒,也能收获不一样的心情。独酌时,收获的是从容;与亲近之人共饮,收获的是喜悦。在格调雅致的西餐厅,感受到的是浪漫唯美;在温馨熟悉的家里,感受到的是轻松随意。
葡萄酒的起伏变化,就像人的呼吸一样自然。同一款葡萄酒,也会随着人的心绪而变。心安静时,葡萄酒是高雅宁静的;心浮躁时,葡萄酒活泼躁动的;心伤悲时,葡萄酒是苦涩滞闷的。可谓轻呡一口葡萄酒,便知内心,仿佛葡萄酒比你更清楚自己的心情。
葡萄酒之趣,在乎其千变万化的姿态。它就像身怀绝技的孙悟空,会七十二变,在各种场合游刃有余,也可以让生活变得更加多姿多彩。这些,你都感觉到了吗?懂了吗?
其实我们更应该相信葡萄酒是有生命的,它如同一位风姿绰约的女子,款款而来。品酒,就是品味它的生命历程,品味它的时光之美。
一款酒的口感和香气大部分由其生长环境所决定。一款好酒,体现的是风土和年份的特征。同一种酒,在钙质上会变得精致,在黏质土上会变得果香充沛;在冷凉气候下会变得活泼轻盈,在温暖气候下会变得圆润丰腴。葡萄酒是有生命的,品味一款酒时,你能品味出它背后的故事吗?
葡萄酒是有生命的,它的一生会经历从年少到巅峰,再到衰老的岁月变迁。年轻时酸度张扬,单宁丰富,口感紧致,像青春放肆飞扬的中学生;成熟时酸度下降,口感变柔和,风味变复杂,变得沉稳、有内涵、有气质;年老时口味逐渐变淡,像是什么都看清了、放下了。这就是葡萄酒的时光之美啊,那么,你杯中的酒是处在哪个阶段呢?
对于芸芸众生而言,生活的节奏越来越快,让人力不从心。我有一杯酒,足以慰风尘。所以,越来越多的人希望放松一下绷紧的神经,越来越多的人选择坐下来,暂时抛开凡尘纷扰,倒一杯葡萄酒,体味品酒之乐,享受片刻的宁静和专注。
喝葡萄酒的人,懂酒的人却很少。闭上眼睛,合上嘴巴,打开心眼,平稳身心,静静体味葡萄酒给你带来的乐趣和能量,仔细品味杯中酒背后的故事和生命轨迹。
其实,懂不懂葡萄酒不重要,每天都有的喝才更重要,你同意否?
又到了年末岁尾跨年的时刻了,各种节日的聚会在这个时候就特别多了。想要喝点小酒,又要有些情调,又不想醉得不省人事,来点清爽又香甜的桃红葡萄酒吧。桃红葡萄酒(Rosé),也叫玫瑰红葡萄酒或粉红酒。起源自十九世纪的波尔多,虽然现今波尔多以浓郁醇厚
简单的事,用心做Do simple things and do it with your heart.▎2018“一带一路”国际葡萄酒大赛,宁夏共获得65枚奖牌9月16日,由银川市人民政府、宁夏葡萄产业发展局、比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组
#头条创作挑战赛#甜味的代表物质为蔗糖,普通蔗糖的纯度可以达到99%~99.5%,甚至更高。从化学的角度讲,许多糖类物质都具有甜味,比如葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖醇等;还有一些非糖类物质也具有甜味,例如酒精、三氯甲烷、含铅盐、含铍盐等。历
#头条创作挑战赛#甘油的甜味甘油是葡萄酒在酒精发酵过程中所产生的一种天然多元醇,在葡萄酒中所扮演的角色也多局限在甜味上。通常在5~8g/L这个浓度下的甘油对葡萄酒风味的影响有限;只有当浓度达到15~20g/L的高浓度时,才会有明显的甜度提升
#头条创作挑战赛#葡萄酒的世界是一个五彩缤纷的世界,这里,有数不清的葡萄品种,五花八门的酿造方式,即使是相同的酿酒师用相同的葡萄品种在不同时间或地点也会有不同的结果,也许多变带来的惊喜就是葡萄酒的魅力!不单是葡萄酒,人们也一直没有停止对味觉
摘要:葡萄酒十大品牌1、张裕CHANGYU:烟台张裕集团有限公司,其前身是“张裕酿酒公司”,1892年,由我国近代爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办。2、长城葡萄酒GREATWALL:中粮集团旗下知名葡萄酒品牌,见证新中国首瓶葡萄酒
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。今天,小编带您了解一下葡萄酒的分类。一、根据葡萄酒的产品特点分类根据葡萄酒的产品特点,可将葡萄酒按色泽分为白葡萄酒、桃红(玫瑰红)葡萄酒和红葡萄酒;按含糖量分为干葡
葡萄酒越来越大众化,但懂得品味葡萄酒的人并不多,葡萄酒不仅是单纯的酒精饮料,更是一种社交的必备语言。无论你是朋友相聚,情侣约会,生日宴请,商务谈判,如果你不懂点红酒知识,被认为好像是原始人。如果你能用一些比较专业的葡萄酒术语来交流,你就会很
当你还在想着怎么通过酒标认识葡萄酒的时候,有些人只看一眼酒瓶就知道这款葡萄酒产自哪里了。历史悠久的葡萄酒产区都会形成自己的葡萄酒特色,也包括葡萄酒瓶的形状。尽管在市场化的今天,很多生产者和经营者都不在坚持传统去改变葡萄酒瓶的外形来吸引消费者
葡萄酒开瓶后不宜长时间存放,当你开启一瓶葡萄酒,我建议你尽快喝完,在它风味最好的时间内享用完毕。虽然有人酒量很大,但我还是建议不要一个人一次性就喝掉一瓶葡萄酒。因为我想对你说:“小心肝”。如果两三个人分喝一瓶葡萄酒则是比较理性的饮酒量。在现
上篇介绍了榜单前 5 款,详情可见 2021 年《葡萄酒爱好者》最值得收藏的100 款佳酿(上篇),今日,我们接着介绍榜单前十的后五款酒。6、2018 年宝嘉龙酒庄红葡萄酒,100 分Chateau Ducru-Beaucaillou, S
新京报讯 近日,福建省市场监督管理局公众号发布葡萄酒选购指南,根据甜度选择、产地选择、酒的颜色、香气以及价格选择对消费者进行了科普,同时,该局提示消费者,葡萄酒小酌有益健康,切记不可贪杯。甜度选择方面,葡萄酒按含糖量可分为干葡萄酒(含糖量低
文:熊珮呈在农村中,到了葡萄成熟的季节,最是深受到人们的喜爱,不管是小孩还是大人,都是很喜爱葡萄的,小孩子的话,一般如果到了葡萄成熟的季节,都是会跑去摘来吃,不过野生的葡萄中,个头还是比较小的,而且还是酸酸的,所以一般也吃不了多少。这时候的
华夏酒报记者 徐菲远“有机=健康”几乎已经成为一种共识,但如果说有机葡萄酒的风味优于传统葡萄酒,相信许多人都不认同。但最新的研究表明的确如此。两项分别在加州和法国发起、由独立评论家对20万款葡萄酒评分进行分析的研究结果表明,采用有机或生物动
说到葡萄酒,总有人认为是舶来品,可是葡萄酒究竟起源于何时何地呢?这恐怕就知者甚少了。其实,对于刚入门的人来说,可能不懂的还有很多。那么,到底什么是葡萄酒?红酒和葡萄酒是什么关系?红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒又有哪些区别呢?这一系列问题看似